"Im Gastrula-Stadium nimmt der Embryo
die Form einer Tasche an und besteht aus zwei Blättern, Ektoderm und Endoderm. (...) Aus dem Ektoderm bilden sich sowohl die Haut
als auch das Gehirn. (...) Die innere Oberfläche
, der Cortex, steht in Beziehung zur äußeren Welt über die Vermittlung einer äußeren Oberfläche, der Haut. Und diese beiden Schalen bestehen aus mindestens zwei Lagen, wovon die äußere eine Schutzfunktion und die darunterliegende eine Filterfunktion annimmt, deren Funktion es ist, Information zu speichern und ihren Austausch zu steuern." [Didier Anzieu, Das Haut-Ich, Frankfurt a. M. 1991, 7] |